¡ Taco loco! : Auténtica comida mexicana callejera / Jonas Cramby, Calle Stoltz, Pontus Sánchez
por Cramby, Jonas; Stoltz, Calle.
Tipo:
LibroSeries: Planeta Gastro.Editor: Barcelona :Editorial Planeta ,2022 Edición: 1ª ed.: mar-22.Descrición: 160 p. :il. fot. cor ;25cm.ISBN: 9788408223641.Materia(s): Cociña mexicana | México | Cociñas do mundo -- ReceitasRecursos en liña: Faga clic para acceso en liña
Contido:
Prólogo. Parte 1: Básicos (tortillas, salsas y otros conocimientos básicos); Parte 2: Antojitos (tostadas, quesadillas y otros aperitivos); Parte 3: Tacos (como suena); Parte 4: Dulces (Churros, paletas y otros dulces); Parte 5: Bebidas (margaritas, ; micheladas y otras bebidas); Parte 6: Día de los muertos (tres días enteros en el Festival de los Muertos en Oaxaca).
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | IES Lamas de Castelo Sala préstamo | 641 CRA tac | 1 | Dispoñible | CED034000011434 |
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Índice de contidos; índice de receitas
Prólogo. Parte 1: Básicos (tortillas, salsas y otros conocimientos básicos); Parte 2: Antojitos (tostadas, quesadillas y otros aperitivos); Parte 3: Tacos (como suena); Parte 4: Dulces (Churros, paletas y otros dulces); Parte 5: Bebidas (margaritas, ; micheladas y otras bebidas); Parte 6: Día de los muertos (tres días enteros en el Festival de los Muertos en Oaxaca).