Saber cocinar nº120 (Rexistro nro. 1115827)
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| 000 -CABECEIRA | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 01723nas a2200265 i 4500 |
| INFORMACIÓN XERAL | |
| Códigos de información de lonxitude fixa | 240715s2013 sp ||||| |||| ||| ||spa d |
| DEPÓSITO LEGAL | |
| Número de copyright ou de depósito legal | B 24029-2013 |
| ISSN | |
| ISSN | 2339-8671 |
| CDU | |
| CDU | 641.5 |
| PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA | |
| Nome de persoa | Pérez Cenalmor, Isabel |
| -- | 119057 |
| Término indicativo de función | director/a de publicación |
| MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Saber cocinar nº120 |
| Resto do título | : Carnes tiernas y deliciosas |
| Autores | / Isabel Pérez Cenalmor |
| PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN | |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | : RBA Revistas |
| Data de publicación | , 2013 |
| DESCRICIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 82 p. |
| Outras características físicas | : il. fot. cor |
| Dimensións | ; 28 cm. |
| PERIODICIDADE ACTUAL | |
| Periodicidade actual | Mensual |
| DATAS DE PUBLICACIÓN | |
| Data de publicación | Marzo 2024 |
| MENCIÓN DE SERIE | |
| Mención de serie | Saber cocinar |
| Número de volume | ; 120 |
| NOTA DE CONTIDO | |
| Nota de contido | Sumario: Pregúntale a Sergio; Alimento del mes; Aprende con Sergio; La cocina creativa; Los básicos de Sergio; Al punto y bien hecho; Curso para gourmets; Recetas para impresionar; Cocina clásica; Trucos MasterChef; Especial; Escuela de cocina; A tu gusto; Trucos de la abuela; Taller de repostería; Fichas prácticas; El próximo mes; Lo último; Nuestras recetas. |
| RESUMO | |
| Resumo | O número 120 da revista Saber Cocinar ofrece un especial cos mellores estofados e guisos de carne. Tenros, sabrosos e rápidos feitos en ola exprés. Outros artigos: - Polo doutra maneira. En timbal, pasteis, milfollas… - Tortillas ao forno. Tan fáciles que non hai que darlles a volta. - Pescado de plato único. As mellores salsas e guarnicións para completalo. - Pasta rechea fácil. Os recheos cremosos que a fan máis apetecible. - Tartas con fruta de temporada. Aproveita as peras e as mazás que están de temporada. |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA | |
| Termo de materia | Revistas especializadas |
| -- | 206785 |
| Subdivisión xeral | Cociña |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA | |
| Termo de materia | Receitas de cociña |
| -- | 6970 |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA | |
| Termo de materia | Técnicas de cociña |
| -- | 206786 |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA | |
| Termo de materia | Trucos de cociña |
| -- | 206787 |
| ACCESO ELECTRÓNICO | |
| Dirección de internet | https://tienda.rba.es/revistas/saber-cocinar-120 |
| REFERENCIA ILS ANTERIOR | |
| -- | 2 |
| Retirado | Perdido | Fuente de clasificación o esquema | Estropeado | No para préstamo | Localización permanente | Localización actual | Localización en estanterías | Fecha adquisición | Fuente de adquisición | Signatura correspondiente a la clasificación | Parte de la signatura que identifica al ejemplar | Préstamos totales | Signatura completa | Código de barras | Prestado | Fecha última consulta | Fecha último préstamo | URI | Tipo de item de Koha | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| IES Lamas de Castelo | IES Lamas de Castelo | Sala préstamo | 2024-06-16 | Xeral IES 2024 | 641 | sab | 1 | 641 PÉR sab | CED034000012070 | 2024-12-28 | 2024-09-19 | 2024-09-19 | https://tienda.rba.es/revistas/saber-cocinar-120 | Prestable | Revista de cociña |
